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Euro UTMB & Egypt 2023 – 開羅(Cairo)太陽猛但當下心情似“沙灘”有點Blue上篇 Culture Shock Golden Hotel，“最好味”庫莎麗 (kushari)及Way to 哈利利市場 (Khan Al Khalili)
(Note: 無奈！ 奇蹟沒有發生！ 因為賽前兩周突如奇來的傷患，今屆Translantau 100 2024 (飛越大嶼 2024)只能DNS (Did Not Start)！ 執筆寫Blog之時，心情仍然頗差而且傷患仍在(雖已有明顯好轉)！ 祈願盡快收拾心情、傷患遠離，早日move on – next game is coming! 天主及聖母，請助佑我！ 諸君，請祝福我！)
抱歉小Blog的更新又要慢下來了(雖然自從“漫遊黑洞”之後小Blog的更新其實已經頗慢啦)，因為又要在既繁忙又充滿種種不確定性的生活中再抽時間開始“新project”，只能暫時忍痛“半放棄”小Blog的更新！ Having said that，我非常珍惜小Blog這個平台，因為她讓我認識了您們！ 而且，我的backpacking自2000年，到近期的<Greece & Cyprus Trip 2024 - Gratitude> (https://rickiekwong.blogspot.com/2024/06/greece-cyprus-2024-acropolis-athenspart.html )已經是第29個了；雖然每趟旅行都是刻骨銘心地“妳是如此難以忘記”，but as time goes by，許許多多的旅行微細，如果沒有記錄下來的話，或許真的會慢慢湮沒在思憶吧！ Anyway，究竟甚麼是“新project”，在適當的時機一定會分享！ 又講起“忍痛”，當下真係literally meaning“朝朝都要認痛”地slow jog養腳療傷 – 今周weekend Translantau 100 2024 (飛越大嶼 2024)，無奈兩周前weekend last long trail run training中“無啦啦”石屎村路拉傷近膝頭joint位，雖已非常積極治療但只能聽天由命！ 醫師叫我要有信心，但我真係無！
Rickie @ Translantau 100
2023 (飛越大嶼 2023) – 因為Translantau
100 2023 成績未如理想，因此緊接之後再次改革training mode，包括加入PT
課及加入許多新的訓練元素！ 本來，想打算以 Translantau 100 2024做一個期考，也有點點期望，無奈竟然落得個DNS (Did Not Start)！ 我很失望！
真係黑氣未除，Bad
Luck Went On! “無啦啦”大賽兩周前“平路拉親”，正是出師未捷身先X，長使英雄淚滿襟
(大淚)！
Anyway, I cannot pretend I am not disappointing but it is what it is! 相信，這upload時已經是Translantau 100 2024的然後了！ 屆時，一切都會揭盅了！ 因為賽前的新腳傷也因為其他種種，心情 “好Blue”！ “好衰唔衰”，近期迷上了藍調的音樂；不經意的從YouTube認識了台灣創作歌手顏人中，其名曲<我只能離開>，<嗜好>及<晚安>已經“夠慘”惟再配合他那獨特的“感冒嗓”加頹廢唱腔簡直係“想死”但好聽得已經“無限loop”了！ “Blue上加Blue”，我又近期無意之間come across 了陶喆的首本名曲<沙灘> (2024 version) (https://www.youtube.com/watch?v=NOlM_86IReI )，真係“將Blue的程度提昇到另一個層次”！ 陶喆當然不陌生，“那些年”的“卡拉OK time”我都handled到 <普通朋友>、<愛很簡單>及<Angeline>，不過真係“有眼不識” <沙灘>！ 以為<流沙>已經是“Blue中之Blue”，怎料“堅藍調”的<沙灘> (2024 version)才是“皇者”！ “真係好L Blue”！ 也不知是好是壞，energy level頗低的當下竟然再無限loop <沙灘>，不過真的很好聽！ High recommended！
<沙灘> by 陶喆 (2024 version) (https://www.youtube.com/watch?v=NOlM_86IReI ) – 超好聽也“將Blue的程度提昇到另一個層次”！
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Cairo (開羅),
Egypt (埃及) <Euro UTMB & Egypt
Trip 2023 – One More Chance> - 不知怎的，聽著<沙灘>又想起地球另一邊的埃及開羅；開羅當然無沙灘卻只有沙漠，大抵有的就只有<沙灘>中的藍天吧！
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Rickie @ Cairo (開羅), Egypt (埃及)
<Euro
UTMB & Egypt Trip 2023 – One More Chance>
又不知怎的，聽著<沙灘>又想起地球另一邊的埃及開羅
(Cairo, Egypt)；開羅當然無沙灘卻只有沙漠，大抵有的就只有<沙灘>中的藍天吧！ 開羅的藍天沒有讓我“Blue”
– 剛剛完成UTMB 2023 (Ultra Trail du Mont Blanc 2023) (https://rickiekwong.blogspot.com/2023/10/euro-utmb-egypt-2023-utmb-2023-ultra.html )，雖然完賽時間未如理想但仍然非常appreciated自己，畢竟這是另一次remarkable
achievement in life！ 又何況，當時剛開始在“黑洞裡漫遊”，雖然工作艱辛陌生但一切還是抱有希望！ 既然想起開羅，不如就寫她！ 提起開羅，她的旅遊資源非常豐富，在網絡上當然也有無數資料介紹她的景點，包括小Blog也已寫過舉世聞名的吉薩金字塔群(Giza
Pyramids) (https://rickiekwong.blogspot.com/2023/12/euro-utmb-egypt-2023-part-1-utmb-2023.html )及開羅博物館
(Egyptian Museum) (https://rickiekwong.blogspot.com/2024/05/euro-utmb-egypt-2023-egyptian-museum.html )，但這個城市其實不是只有一個個的景點，其實景點與景點之間是有過程、有內容的！
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開羅
(Cairo)的街景 - 這個城市其實不是只有一個個的景點，其實景點與景點之間是有過程、有內容的！不如這個系列的Blog就分享我漫遊開羅時徒步於她大街與小行的過程與見聞；Blog文與圖片可能會不符，但不打緊，大家就一起天南地北一番吧！
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哈利利市場
(Khan Al Khalili), Cairo (開羅), Egypt (埃及)
既然如此，不如這個系列的Blog就分享我漫遊開羅時徒步於她大街與小巷的過程與見聞，而最重要的是當中的圖片可以讓大家更加認識這個城市。 Blog文與圖片可能會不符，但不打緊，大家就一起天南地北一番吧！
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Madrassa Mausoleum of
Qalaun (卡拉烏恩伊斯蘭學校和陵墓/ Complex of Sultan al-Mansur
Qalawun), 哈利利市場 (Khan Al Khalili), Cairo (開羅),
Egypt (埃及)
9月初的開羅，日間酷熱溫度可高達35 – 37oC，只是沙漠地區濕度很低感覺比香港稍好。 話說，UTMB 2023完賽後離開舒適宜人的法國小鎮Chamonix (霞慕尼)後便南下飛到完全截然不同的Cairo，更要晚上抵步，第一晚的感覺落差很大！ 前Blog提過，我下榻Lonely Planet (LP)推薦的小旅館Golden Hotel – to be honest，論外表與裝潢，的確是有點殘舊與嚇人但其實是安全又可靠的！ 而且，此小旅館極近地鐵站Metro Station Sadat及 Egyptian Museum，周圍餐廳(有些更是LP推薦！)及小賣店不缺，所以地點真係無得輸！ 首次探索開羅是抵步後翌日漫遊過Egyptian Museum後，計劃是先徒步到LP Highly Recommended、據說是出售全開羅最好吃庫莎麗 (kushari)的 Abu Tarek，然後再遊開羅另一必遊景點的哈利利市場 (Khan Al Khalili)。
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Golden Hotel, Mahmound Bassiouny, Cairo (開羅),
Egypt (埃及) – 雖然是Lonely
Planet (LP)推薦，但1st impression係“有D
難swallowed”，但其實是安全又可靠的！ 而且，此小旅館極近地鐵站及
Egyptian Museum，周圍餐廳及小賣店不缺，所以地點真係無得輸！
執筆至此，又要順便一題： 新版的LP內地圖大幅簡化，所以再不能單靠LP地圖帶路，所以一定要開Google
Map及GPS定位，因此自遊埃及時手機一定要“上到網”。 因此，最簡單也是非常重要的做法，就是在抵達開羅國際機場(Cairo International Airport)時於行李大廳(未出海關)內在Vodafone買張SIM
card，就是最好！ 無用懷疑，一定要照做！ 在開羅街上漫遊時，雖然generally
speaking是殘舊(始終是非洲吧)，不潔又帶點混亂，但其實感覺非常正常，不感到治安有甚麼問題，也未有碰上纏人的商販或乞丐，所以比預期中要好頗多！ Having said that，一定要無時無刻注意人身及財物安全，於“適當地點、適當時間，適當地玩”仍然非常重要！ 再言，開羅地面交通特別混亂，過馬路時不能心急兼且絕不能看手機，“過唔到馬路就等local人一齊過”！
Way to Abu Tarek, Cairo (開羅),
Egypt (埃及)
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Talaat Harb Square, Way
to Abu Tarek, Cairo (開羅), Egypt (埃及)
由Egyptian Museum經主要大街Mahmound Bassiouny 到Abu
Tarek：會先經過繁忙的Talaat Harb Square，不過晚上要比日間更要繁忙。 經過Talaat
Harb Square後要轉入更民居的Marouf街道才會到達Abu
Tarek – LP地圖只能給你一個方向、概念，主要導航要靠Google Map！ —提再提，雖然開羅大街上不感到特別的危險，但reasonable
safety precaution 一定要做足 – 記得貼牆才停下望手機Google Map (建議不站在行人街中心轉入分心望手機)，又緊記過馬路時絕不能分神望手機！ 回說，Marouf街道未幾後即能見到樓高四層的Abu
Tarek，誇張！ 店內人頭擁擁、熱鬧非常；G/F是外賣部，堂食請上2、3或4樓。 出發前，已經道聽途說，“埃及係無啖好食”，但LP講到Abu
Tarek的庫莎麗 (kushari)是全開羅最好吃的，而庫莎麗又是埃及名菜，而這餐可說是我抵步埃及後真正的第一餐 (不計小旅館提供的早餐)，多少都有點期待！
Abu Tarek, Cairo (開羅),
Egypt (埃及) – 根據Lonely
Planet，Abu Tarek的庫莎麗
(kushari)是全開羅最好吃的！
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庫莎麗
(kushari) @ Abu Tarek, Cairo (開羅), Egypt (埃及)
請恕小弟孤陋寡聞，出發前只略略聽過“庫莎麗”但從未品嚐過，對此埃及名菜完全“零認識”！ 回說Abu
Tarek，堂食客頗多，雖有點混亂但自然會有侍應招呼座下；無餐牌，侍應會問你“small, medium or big and
drink?” 我肚餓又帶點期待，於是點了 “medium [kushari]”與可樂。 最後，侍應會問你“spicy,
not spicy?” 我點了“a little bit”。 未幾，侍應端來了一盤 意粉加通心粉上面鋪上類似“乾花生與豆”的主食，再加兩盤乾配料與紅色醬汁的組合食物。 憑常識，本應打算自己動手“撈撈”，怎料竟然“係有service”
– 侍應又會過來先倒入一些醬汁(透明顏色，目測似油)，然後再將兩盤乾配料與紅色醬汁倒入主食內再幫你“撈撈”
– 食得！
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庫莎麗 (kushari) @ Abu Tarek, Cairo (開羅), Egypt (埃及)
Way to 哈利利市場
(Khan Al Khalili), Cairo (開羅), Egypt (埃及)
Well，1st time 庫莎麗 (kushari)，其實就係“a mixture of 意粉加通心粉加乾豆再加“有D係咸魚仔乾”的“乾物體”然後再撈slight spicy tomato sauce” 的味道！ With respect，味道與口感“係正常嘅”但絕對談不上可口但也不算“難食”吧！ 好處是，肯定，澱粉質豐富，再加上medium size已經份量十足，我“爬”了一半入口後已經投降！ 既然庫莎麗 (kushari)是埃及名菜再加Abu Tarek如此有名，如果有緣有幸背包漫遊開羅都可以去“打個卡、見識吓”！ 至於會唔會“翻churk” (註：廣東話俚語，即再光顧之意)，就真係見仁見智啦 (笑)！
The Cairo Metro (開羅地鐵),
Cairo (開羅), Egypt (埃及)
– 開羅地鐵系統是出奇的可靠，有效率及by and large整潔，值得再讚
主要街道Port
Said, Way to 哈利利市場 (Khan Al Khalili), Cairo (開羅),
Egypt (埃及)
吃過Abu
Tarek的庫莎麗，係時候“上路”到開羅知名景點亦是遊客(不論是背包客自由行與旅行團)所必到的哈利利市場
(Khan Al Khalili)，感覺係“香港女人街 (HK Ladies’ Market)與土耳其大巴托
(Grand Bazaar) (https://rickiekwong.blogspot.com/2021/12/istanbul-turkey-aya-sofya-hagla.html )的混合版”的大型市場，各種埃及手信與紀念品不缺。 不過，應否在哈利利市場買手信與紀念品，我會稍後分享。 除了購物，哈利利市場
(Khan Al Khalili)與周遭當然offer更多；其中，在哈利利市場的其中一條最主要也是最有異國(阿拉伯)情調的主街Al
Moez Ldin Allah Al Fatmi上，有非常華麗可觀、建於1279也是全街歷史最悠久的Madrassa
Mausoleum of Qalaun (卡拉烏恩伊斯蘭學校和陵墓/ Complex of Sultan al-Mansur
Qalawun)，絕對值得漫遊。 除此以外，哈利利市場附近還有始建於AD
970年、開羅市內其中一間歷史最悠久的清真寺也是擁有全埃及境內最高神權清真寺的Al Azhar Mosque (愛資哈爾清真寺/ Sharia Al Azhar)。 當然，還有另一個“細細個就聽過佢個名、大大個就聽過關於佢許許多多靈異傳聞”的開羅死人城(the City of the Dead/ Al
Qarafa/ Northern Cemetery )！
主要街道Port
Said, Way to 哈利利市場 (Khan Al Khalili), Cairo (開羅),
Egypt (埃及)
主要街道Kobri
Al Azhar, Way to 哈利利市場 (Khan Al Khalili), Cairo
(開羅), Egypt (埃及)
- 如果是女士，建議沿Port Said南下到此主要大街Kobri
Al Azhar再往東行，未幾就會到達Al Moez Ldin Allah Al Fatmi/ 哈利利市場的南端。
感謝感恩，這一切，我有緣有幸漫遊其中，一定會與大家分享！
哈利利市場(Khan
Al Khalili)的南端, Al Moez Ldin Allah Al Fatmi,
Cairo (開羅), Egypt (埃及)
回說，由Abu
Tarek到Khan Al Khalili當然不能徒步，首先由Abu Tarek徒步到不遠處的Metro
station Nasser再乘車到距離Khan Al Khalili最近的Bab El Shaariya station；要留意由Bab
El Shaariya到Khan Al Khalili範圍也要徒步約15 – 25 mins，需要有Google
Map導航。 開羅街道混亂而且不潔(having
said that，我不感到人身安全有特別的問題)，但其地鐵系統(Metro)是出奇的可靠，有效率及by
and large整潔，值得再讚 (https://rickiekwong.blogspot.com/2024/05/euro-utmb-egypt-2023-egyptian-museum.html )！ 而且，Metro範圍內也不感到特別的危險，不過當然要小心自己的個人財物吧；by the way，“唔駛問”，地鐵車箱內是無冷氣的，but
it’s not too bad ，“會頂到嘅”！ 一出Bab
El Shaariya 地鐵站上到地面，瞬間徹底感受到“真的”到了開羅“那個“真實”的開羅而不是“旅遊區”的開羅 – 小販與手推車、混亂交通與殘舊古董大巴，露天小吃檔與羊群 – 無錯，係公路上賣一隻隻生羊的攤檔！ Welcome to Cairo！
Al Khoronfesh, Way to 哈利利市場
(Khan Al Khalili), Cairo (開羅), Egypt (埃及)
– 如果在日間又想“大膽少少”，可由Port
Said轉入此破落殘舊橫街short cut到哈利利市場/
Al Moez Ldin Allah Al Fatmi。
哈利利市場 (Khan Al Khalili), Cairo (開羅), Egypt (埃及)
由香港經Chamonix到開羅，反差實在幾大，一見到如斯景像， “開波”初段的確有culture sock！ 因為陌生，所以感到不安，但同時之間又被眼前充滿異國情調的“真.埃及”景像與氣氛所吸引！ 由人、車與商販共用的大馬路Port
Said向南前行，是Khan Al Khalili的外圍，相信整個區域都是market area，人來人往，非常熱鬧！ 大家無用記街名，因為你不會見到街名牌，所以一定要開Google Map導航，但路也不算難找！ 我想行“捷徑”，竟膽敢“一條友”穿過更破落殘舊的橫街Al Khoronfesh到達Khan Al Khalili (哈利利市場)中心主街Al
Moez Ldin Allah Al Fatmi的中北端；如果是女士，建議行多少少路繼續沿Port Said南下到另一主要大街Kobri
Al Azhar (Note: 有條高架公路於上，非常易認)再往東行，未幾就會見到Kobri
Al Azhar對面、前文提過的開羅地標清真寺的Al Azhar Mosque (愛資哈爾清真寺/ Sharia Al Azhar)，即到達Al
Moez Ldin Allah Al Fatmi/ 哈利利市場的南端。
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哈利利市場
(Khan Al Khalili), Cairo (開羅), Egypt (埃及)
其時已近黃昏，開羅日間的暑熱已經稍被驅散，只餘夕陽映照在古老建築物上的金黃色！ 終於進入Khan Al Khalili (哈利利市場)的中心部，最吸引我的不是街道兩旁售賣精品、紀念品的商店，而是街道兩旁阿拉伯風格的古老歷史建築！ 白天的哈利利市場已經頗多遊客與途人，但入黑後才是她真正的熱鬧 – 這才是“堅.日夜都繽紛”！
(待續；請留意不日upload的<Euro UTMB & Egypt 2023 – 開羅(Cairo)太陽猛但當下心情似“沙灘”有點Blue 終章 真正日夜都繽紛的哈利利市場 (Khan Al Khalili)與卡拉烏恩伊斯蘭學校和陵墓 (Complex of Sultan al-Mansur Qalawun) > @ [*])
